2020/07/04 00:48
こんにちは。
焼菓子屋sn'up snack(スナップスナック)です。
ネット販売、卸売、マルシェ出店(現在はコロナのため休止中)等を中心に活動しております。
甘酸っぱい、初夏の魅力「プラム」
暑くなりはじめた初夏の季節に登場するプラムは
甘みも酸味も濃厚で、お菓子にぴったりだと思っています。
とくに、じっくりと時間をかけて焼き込みたいタルトとの相性は良く、焼くことで酸味の角が取れ、マイルドな甘酸っぱさの余韻が楽しめます。
プラムのタルトとジャム
"温かい×冷たい"を楽しんで
新しく登場した"旬をお届けBOX「プラム」"
の目玉は、直径10cmと大きめに焼いたプラムのタルト。
そのままでもしっとりと召し上がっていただけますが、オーブントースター等で温めるのがおすすめ。
じっくりと焼いたアーモンドクリームの香りが
温めることで口の中でふわっと広がり、豊かな味わいが楽しめます。
ジューシーなプラムのおいしさをぎゅっと閉じ込めた"プラムのジャム"をよく冷やし、そこに乗せると、、
焼き込んだ香ばしいタルトに、フレッシュな甘酸っぱさが加わり、なんとも贅沢な味わいに。
ぜひ試していただきたいお召し上がり方です。
旬をお届けBOX「プラム」¥2800(送料別)
商品ページはこちら↓
https://snupsnack.base.shop/items/31214238
季節は本格的な夏へ
短い梅雨を抜ければ、いよいよ猛暑の夏がやってきますね。
うだるような暑さに参ってしまいそうになる日もくるかと思うと気が抜けませんが
そんなときに、ひんやり冷たいドリンクと共に楽しんでいただけるお菓子をお届けできたら、と思っています。
SHOP情報
店名:sn'up snack(スナップ・スナック)
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MAIL: snup.snack@gmail.com